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春節是中國的歷史悠久傳統節慶，這個節日代表著除舊佈新，迎接美好的新年，所以春節要吃的食物也特別講究，美味之外還要有特別含意。大家過年一定會吃到的餃子、年糕、魚，還有春卷等等，都有著特殊的象徵意義唷，下面就跟著小編一起來了解他們背後的意涵吧。
●年糕
年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，象徵人們的工作和生活一年比一年提高。據說年糕最早是為年夜祭神祭祖所用，後來才變成春節食品。
（圖／翻攝自網路）
●餃子環保生態旅館
過年吃餃子有2個重要原因，一是餃子形狀像元寶，在春節吃餃子代表「招財進寶」，二是餃子有餡，人們把各種吉祥的東西包到餡裏，如糖、花生、棗和栗子等，吃到糖，代表來年的日子更甜美，吃到花生，代表健康長壽，而吃到棗和栗子的人，恭喜你，代表的是早生貴子喔。
（圖／翻攝自網路）
●魚
魚絕對是過年不能少的一道菜，取其諧音字「年年有餘」，過去農業社會食物取得不易，若遇上天災那年的收成就不好，甚至可能連年飢荒。所以吃魚，表示希望年年有餘，向老天爺祈求新的一年風調雨順，家家戶戶的桌上都有食物。擺魚也很講究，魚頭要對著貴賓或長輩，表示尊敬，如果客人是文人，要把魚肚對著他，讚美他肚里有墨水，滿腹文采。
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●長壽菜
長壽菜就是芥菜或刈菜，吃這道菜取其意長壽、長命百歲，而在吃「長年菜」時，一定要從頭吃到尾，不能咬斷，這樣年壽才能「長長久久」。
●春捲
春節吃春捲，有咬春的象徵意義。吃春捲的時候要從頭吃到尾，代表「有頭有尾」。
（圖／翻攝自網路）
●豆腐
腐與福音相似，象徵全家幸福。
●柿餅
也是取諧音，象徵事事預訂飯定如意。
（圖／翻攝自網路）
●雞
「雞」與「家」同音(閩南語)，年菜吃雞代表 「起家」，而全雞則代表「全家福」、「 有頭有尾 」 。
●蘋果
「蘋」與「平」同音，代表「吉祥平安」，也是祭神拜祖儀式中不可缺少的水果。
除了過年必吃，有象徵意義的年菜之外，除夕是全家團圓的日子，不能在圍爐的時候趕到的家人，也會幫他留一副碗筷。在異鄉打拼不能回家和家人團圓的遊子，可以用這些具有意義的年菜，一解鄉愁。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
106年全大運9日持續田徑賽事，昨天400公尺成功締造7連霸佳績的陳傑，今日在400公尺跨欄預賽以52秒64，分組第1的成績輕鬆晉級。
陳傑剛起跑時並非最快，直到中後段時才逐漸加速、一舉衝到最前頭率先衝過終點線，賽後他一派輕鬆，表示僅是預賽而已，決賽必定會有更好的成績。
目前400公尺跨欄的全國紀錄為48秒63，至於陳傑個人最佳紀錄目前則是49秒05，可望在明天決賽挑戰400公尺跨欄7連霸的同時一拚全國紀錄。
不過對此陳傑卻表示自己其實不會在乎能否拿下金牌或是打破全國紀錄：「對我來說自己的成績比獎牌還要重要，其實剛剛在跑的時候還是有發生一些失誤，和紀錄或是金牌比起來，我更要求的是自己的成績一次比一次穩定、一次比一次好，也不會去想能不能破紀錄。」
此次全大運沒有意外的話也將是陳傑最後一次參賽，已變成「老學長」的他也從自我要求好成績進而會提攜後輩一同進步，他也表示和學弟之間的良性競爭更能夠激發自己跑出最好的水準。
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